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Thé et café

Sélection de cafés

Une sélection de café en grain ou moulu à la demande.
Mélange italien Ristretto, Cameroun, Nicaragua
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Cafés

Les thés Georges Cannon sélectionnés par Olivier Scala

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Les thés

Thés nature

Mélange anglais FBOP
Assam GFBOP Supérieur Jardin de Nagrijuli
Chine fumé Lapsang Souchong Sup. Tarry
Darjeeling Autumnal Flush Jardin d’Avongrove FTGFOP 1
Chine Yunnan Extra rouge FOP

Thés verts nature

Chine Oolong Ty Guan Yin vert
Japon vert Sencha Natural Leaf

Thés verts parfumés

Mélange jardin céleste sur secret Tibétain (3 grands crus de thé vert de chine)
Symphonie Pastorale (thé vert Sencha de Chine aux fruits rouges et baies des bois, sureau, arômes violette + pétales de fleurs)
Le voyage à Tokyo (thé vert Sencha du Japon écorces de citron et d’orange morceaux de gingembre)
Oolong aux 7 agrumes (orange citron pamplemousse etc…)
Earl Grey Rive Gauche (thé Sencha + Oolong bergamote, pointe de lavande) >br> Rêve de la Martinique (thé vert de Chine, morceaux d’ananas et pétales de tournesol, arômes fruits exotiques)

Thés noirs parfumés

The de Pâques Roméo & Juliette (agrumes, fleurs, épices vanille et pomme + pétales de fleurs)
Earl Grey du Roi de Sicile (bergamote + pétales de fleurs)
Thé de noël (uniquement de novembre au 15 janvier)

Thés Pu-Er parfumés

Chine Pu-Erh L’Aigle Noir (fraise, cassis, ananas, orange, melon, pêche, poire, morceaux de fruits, ronces, pétales de souci, baies de genévrier)

Infusions

Cocktail du Lagon (morceaux d’ananas, pomme, écorces d’orange,églantier, arômes de mangue, goyave et orange, pétales de fleurs)
Remède de ma grand-mère (romarin, menthe, anis vert, réglisse, thym, sauge, basilic, cannelle et une huile essentielle de bergamote)